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ご自宅向け、パック入り足付きなめこ。
なめこはぬめりが特徴です、このぬめりはムチンと呼ばれる成分で、胃の粘膜を保護する働きがあります。
下ごしらえ・根元の石づきの部分を包丁で切り取ります。軸の長い部分も調理に使えます。ゆでて、うどんやそばにのせたり、味噌汁、おろし和えなどに。
※きのこは生物です。冷蔵庫で保存してください。