■2007-07-14

簡単なめこ料理

簡単ななめこ料理のご提案なめこのもずく和え味付もずく１カップを器に盛り、缶詰のなめこときざみキュウリを適量のせるだけ。なめこは水煮になっていますので火を使わずにすぐ使えます。夏は冷やしてさっぱりとお召し上がり下さい。

■2007-05-15

姉妹サイトオープン

このほど、元気な作物を作るこだわりの微生物資材「ＮスーパーＢＳ-Ｄタイプ」のホームページを立ち上げました。本サイト同様、よろしくお願いいたします。家庭菜園やガーデニングに最適な微生物資材はこちらから

■2006-10-25

日本環境株式会社オープン

日本環境株式会社事業内容微生物資材の研究・開発クワガタ・カブト用品の製造販売

■2006-01-03

検索サイト

検索はgoogle

■2005-09-10

きのこ雑学　その２

きのこは森のお掃除屋さん植物は光エネルギーを利用して無機物から有機物を合成します。これを光合成と呼び、自然界では生産者の役割をはたしています。動物はそれらを食物として摂取する消費者と言えます。さらに、動物や植物の死体を分解して無機物に戻してくれるのが菌類で還元者です。このようにすべてが役割�...

■2005-08-31

きのこ雑学　その１

きのことは生物界では植物界、菌界、動物界の３群に分けられます。その菌界の中でも限られた種類の菌類が、胞子を生産するためにつくった器官を「子実体」と言い、一般的には「きのこ」と呼ばれています。きのこの種類は世界中で約45000種、日本では4000〜5000種ほどあると言われていますが詳しい数�...

■2005-07-28

きのこダイエット

なめこ入りところてん今、寒天ダイエットが大ブームですが、同じ天草が原料のところてんになめこを入れた新メニューを作りました。缶詰だから出来る手軽さと味の良さをご堪能ください。作り方はいたって簡単。・ところてんは、ざるにあけ水切りをして、包丁で細かく切る。スプーンで食べるのに取りやすく...

■2005-07-23

ジャンボナメコ新登場

この夏、ジャンボナメコ新登場。今までにない食感で焼いても最高です。シイタケと同じくらいの大きさで、ヌメリも少なく塩コショウ、タレどちらにも合い、くせのない味と歯ごたえは抜群です。商品のご購入はこちらから

■2005-07-22

さあ−夏休みだ！きのこいっぱいのバーベキューをしよう。

新メニュー登場。夏はバーベキューだ。今までにない食感で焼いても最高です。シイタケと同じくらいの大きさで、ヌメリも少なく塩コショウ、タレどちらにも合い、くせのない味と歯ごたえは抜群です

■2005-07-11

好評のなめこ缶詰セットに２個入りセットが仲間入り

ご好評をいただいておりますなめこ缶詰セットに、更にお求めやすい２個入りが仲間入りしました。

■2005-07-06

夏向きメニューを追加しました。

暑い夏はさっぱりとした食べ物が美味しいですよね。そこで「きのこはうす」からのご提案なめこのもずく和えはいかが。なめこ缶詰をプシュッと開けて、味付きもずくの上にのせるだけ。火も使わず、調理時間は１分以内の超簡単メニューです。

■2005-07-06

リニューアルオープンにつき、なめこ缶詰プレゼント

リニューアルオープン記念企画。なめこ缶詰プレゼントのご応募は７月２０日を持ちまして終了いたしました。沢山のご応募有難うございました。抽選と景品の発送は７月下旬を予定しております。※当選の発表は商品の発送をもって替えさせていただきます。

■2005-07-05

なめこの良し悪しは「歯ごたえ」と「のどごしの滑らかさ」で決まる

なめこと大根おろしをあえた「なめこおろし」。お酒の肴の定番です。「プルン」とした歯ざわりと、のどを通過するときの「とぅるん」とした食感。まさにこれが「なめこおろし」の醍醐味です。この「とぅるん」という食感はなめこ特有の「ヌメリ」から得られるものです。この「ヌメリ」こそが...